Самодельные конфеты для детей. Рецепты



Спросите любого современного ребенка, любит ли он сладости, а в частности конфеты, в ответ он энергично закивает головой, а в глазах появится яркий блеск. Таковы предпочтения сегодняшних детей, и это не удивительно: красочная обертка привлекает внимание, а состав конфет притупляет рецепторы языка.

Оглавление:

Предлагаю для эксперимента предложить ребенку на выбор: фрукт или конфету, а лучше киндер-сюрприз.:) Глупо спрашивать, что предпочтет ребенок, — производитель все решил за него. Конечно, родители тоже помогли, отдавая предпочтение промышленным сладостям, а не дарам природы. Родители делают это из благих намерений, им хочется побаловать ребенка, поощрить, выразить благодарность, и частенько слова наши подкрепляются сладостями.

Так происходит в большинстве случаев….

Реже, совсем другая ситуация:

Ребенок, который знает с рождения только настоящий природный сладкий вкус, попробовав конфету, скажет, что она слишком сладкая для него. Он сделает самостоятельный выбор в пользу природных сладостей только в том случае, если его вкусы не подвергались давлению, и не приучались к искусственному сахару.



Если ваш ребенок совсем еще маленький самое время научиться делать самодельные конфеты. Испробовав разные ингредиенты в составе ваших конфет, вы найдете для себя самый вкусный и сможете поймать двух зайцев сразу, как говорится:

  1. научите ребенка распознавать натуральные сладости
  2. будете готовы предложить свои конфеты взамен магазинным, в момент, когда ребенок скажет вам, что все едят конфеты, и он тоже хочет, ведь они так красиво упакованы.

Если же ребенок плотно сидит на сладостях :), привить ему вкус к самодельным домашним конфетам будет сложно, но возможно при вашей настойчивости и терпении.

Предлагаю вашему вниманию 4 рецепта домашних самодельных конфет.

Первый рецепт – самый простой (чернослив с орехом в шоколаде), такие конфеты вы можете купить и в магазине, но лучше сделать самим, так вы будете уверенны в качестве ингредиентов. Остальные три рецепта состоят только из сухофруктов и орехов, НИКАКОГО сахара ;).

Преимуществом изготовления конфет в домашних условиях будет еще и то, что ваш ребенок сможет поучаствовать в процессе. И чем чаще вы будете делать конфеты дома, тем глубже останется впечатление в памяти у ребенка. Изготовление самодельных конфет — отличная игра на кухне.



Малыш может помогать вам:

  • крутит мясорубку
  • катать шарики
  • обваливать конфеты в обсыпке
  • складывать все конфеты на общее блюдо

Первый рецепт самодельных конфет.

Чернослив в шоколаде

200 грамм чернослива

100 грамм орехов (грецких, фундука, миндаля) на ваш вкус

2 плитки черного шоколада.

Фаршируем чернослив орехами. Топим шоколад и высыпаем туда подготовленный чернослив. Выкладываем все на тарелку. Ставим в холодильник.



Второй рецепт самодельных конфет.

Изюмно-кунжутные конфеты.

150 грамм синего изюма

150 грамм орехов (на ваш вкус)

100 грамм цельных орехов (грецких или фундука) для начинки

Кунжут для обсыпки.

Перемалываем изюм с орехами в мясорубке. Делаем небольшие порционные лепешки из получившейся массы. Кладем туда по целому ореху и катаем шарики. Обваливаем их в кунжуте, убираем в холодильник.

Третий рецепт самодельных конфет.

Псевдошоколадные конфеты.

150 грамм фиников



100 грамм кураги

100 грамм сырого арахиса

2 столовая ложка кэроба или какао с сахарной пудрой. (1 ложка вовнутрь, 2 ложка для обсыпки)

Кэроб – это сладкий порошок из плодов рожкового дерева похожий на какао, его сложно найти в обычных магазинах, но легко в интернет магазинах. Он придает конфетам необычный вкус. Но в принципе, его спокойно можно заменить на какао, смешанное с сахарной пудрой.

Действия такие же, как в предыдущем рецепте: перемалываем финики, курагу и арахис в мясорубке. Добавляем кэроб или какао, все тщательно перемешиваем в однородную массу. Катаем в шарики и обваливаем в кэробе либо в какао, либо в сахарной пудре. Ставим в холодильник.



Четвертый рецепт самодельных конфет.

Орехово-банановые конфеты.

100 грамм сушеных бананов

100 грамм чернослива

1 столовая ложка кунжута

50 грамм грецких орехов для обсыпки

Перемалываем бананы с черносливом в мясорубке. Добавляем кунжут и тщательно перемешиваем. Катаем шарики. Обваливаем в перемолотых грецких орехах, тщательно сминая, чтобы обсыпка получилась густая. Ставим в холодильник.

Вот такие не сложные домашние самодельные конфетки. Добавляя к этим рецептам свою фантазию и любовь, вы получите здоровое и полезное лакомство.

Предупреждаю, что название «КОНФЕТЫ» остается, но содержание кардинально меняется. Поэтому есть вероятность, что конфеты не вызовут у вас бурю восторга, как, предположим, ферерро раше или рафаэлло. Привычка, знаете ли, трудное дело…. Пишу об этом, так как конфеты проходили испытание на вкус у знакомых :). Буду, кстати, рада отзывам тех людей, кто их попробовал. 😉

Возможно, будет интересно почитать другие статьи:

Похожие Посты

Опубликовано on Окт 17, 2017

Опубликовано on Сен 11, 2017



Опубликовано on Июн 12, 2017

Опубликовано on Июн 12, 2017

Добавить в

19 комментариев

Вы помните, каким праздником был в детстве леденец на палочке? Рецепт леденцов на палочке для домашнего приготовления позволит вам самим устраивать детям такие праздники. А если привлечь малышей к приготовлению конфет, медовые леденцы покажутся еще вкуснее.

Самодельные конфеты намного вкуснее и полезнее. Спасибо за рецепты и красочные фото.

Владимир, согласна, что очень уж эти сладости концентрированные. Тем более сочетание орехов и сухофруктов не очень удачное. НО, как альтернатива на переходном этапе отказа от промышленного сахара — хорошее подспорье 😉



О, отличные, умные конфеты. Да, уж. Хорошая альтернатива для сладкоежек. Но только эти конфеты несут взрывную мощь витаминов, ценных минералов и пользы, в отличии от большинства магазинных. Отличный пост с готовыми рецептами и фотографиями.

Какая вкуснятина. Малыши будут уплетать за обе щеки

Спасибо вам! Теперь я знаю, почему он так называется :).

А сортов действительно много, и не только изюма.

Замечательные ингридиенты.Не забудьте про изюм.Очень много сортов изюма,которые не имеют косточек.Многие знают лишь бескосточковый *Киш-миш*.Данный сорт винограда отличается мелкими ягодами,диаметром 5-7 мм.Крупные птицы проглатывают их,это придаёт большую скорость насыщения,ведь надо быстренько склевать как можно больше,пока хозяин не замечает.Хозяин же,заметив птиц прогоняет их возгласом :»Киш,киш. Миш-миш. Киш-миш. » Становится понятным откуда название этого сорта.Впрочем у нас так отгоняет и кур с огорода и даже иногда домашнюю скотину.



Татьяна, я думаю, что можно попробовать смешать просто сухофрукты без орехов. Можно попробовать использовать кунжут или семена льна, а также амарантовую муку.

Жаль, что аллергикам ничего из этого нельзя.. Везде орехи.

СПАСИБО. Обязательно сделаю!

столько вкусных конфет.

особенно понравился чернослив в шоколаде



Мои дети сладкоежки.Теперь от конфет будет польза,а не вред.Обязательно воспользуюсь этими рецептами.Спасибо!

Здорово! Сладости своими руками не только полезны, они несут энергетику и тепло наших рук 😉

Юля, большущее спасибо тебе за рецепты. Теперь я точно знаю, какие сладости принесет Дед Мороз в этом году в наш Дом. 🙂

Юля, спасибо, отличные рецепты конфет. мой малыш мне постоянно помогает на кухне, и мыть и крутить и жарить и парить…

Спасибо за рецепты конфеток, у нас вся семья сластены, будем кушать натуральные и полезные конфетки!



Натурально, полезно и без всяких там консервантов. То, что нужно деткам. Жаль, что многие родители этого не понимают и пичкают своих детишек всякой гадостью в ярких обертках…Спасибо за рецепты!

Юля, спасибо за твой комментарий!

Юля спасибо за конфеты мы с удовольствие съели всё Конечно самодельные конфеты отличаются от магазинных тем что они не приторные так как в них нет сахара Но как раз этим они нам и понравились что в меру были сладкие Супруг отдал свое предпочтение конфетам изюмно-кунжутным мне очень понравились орехово-бананные конфеты А дочка у нас так и не попробовала конфет Если кому-то интересно ПОЧЕМУ? Я расскажу А началось все с того что подруга предложила попробовать самодельных конфет а так как я ужасная сластена согласилась сразу За чашкой чая вместе с супругом съели все конфеты Мы так увлеклись что не оставили даже дочке которая была на тот момент в саду Так что теперь есть повод сделать самим конфеты )))))

Оставить комментарий Отменить ответ

рубрики

Интересные статьи:

Полезно знать:

© 2018 «Дети в Сертолово» — Многие детские игры — подражание серьезной деятельности взрослых (Януш Корчак)

Перепечатка материалов запрещена. Статьи не могут быть воспроизведены без разрешения автора и проставления активной ссылки на статью



Источник: http://sertolovo-detki.ru/igri/igri-na-kyxne/samodelnyie-konfetyi-dlya-detey-retseptyi

5 рецептов полезных домашних конфет для детей

Дети любят сладкое. И чем оно интереснее, ярче, красивее упаковано, тем желаннее. Запретить ребенку конфеты, леденцы, шоколадки и прочие вкусности невозможно. Сколько бы вы не объясняли, как вредны покупные сладости для зубов, а красители и химия в них – для всего детского организма, трудно оставаться спокойным, когда ваш ребенок плачет или требует чупа-чупс или киндер, не понимая, в чем же он провинился, раз мама или папа запрещают ему сладкое.

Чтобы было проще контролировать потребление сладостей и желание малыша их получить, перестаньте делать из конфет или шоколадок награду. Получил "12" – вот тебе к"индер". Новый Год – вот тебе кулек конфет. Конечно, в таких условиях ваше чадо будет постоянно требовать «праздника».

Но и в этом случае есть выход. Можно сделать домашние полезные конфеты, самим или на заказ. Любой опытный кондитер знает, как можно приготовить сладости без использования загустителей, красителей, ароматизаторов и прочей неполезной гадости.

Предлагаем заботливым мамочкам несколько рецептов ну очень вкусных конфет, которые полюбят малыши. Минимум затрат сил и денег – максимум пользы!



Внимание: если у ребенка есть аллергия на орехи или другие составляющие, проконсультируйтесь с врачом!

Вариант №1.

Что нужно:

  • Изюма, кураги и чернослива по 250 г;
  • Семечки подсолнуха – 200 г;
  • Кокосовая стружка – 100 г;
  • Лимон – 1 ломтик.

Как готовим:

  1. В блендере измельчаем сухофрукты и семечки, добавляем лимонный сок;
  2. Добавляем 50 г стружки кокосового ореха;
  3. Формируем конфеты и обваливаем в оставшейся стружке;
  4. Хранить в холодильнике.

Вариант №2.

  1. Хлопья, хлебцы и отруби измельчаем блендером;
  2. Сухофрукты перекручиваем через мясорубку;
  3. Перемешиваем, добавляем мед;
  4. Шарики или прямоугольники обваливаем в смеси из пункта 1.

Вариант №3.

Что нужно:

  • Чернослив, финики, курага, миндаль, грецкие орехи – все по 100 г;
  • Мед – 3 ст.л.;
  • Лимон – 1 ч.л.сока;
  • Кокосовая стружка.

Как готовим:


  1. Орехи вместе с сухофруктами перекручиваем на мясорубке;
  2. Добавляем сок лимона и мед;
  3. Тщательно вымешиваем;
  4. Формируем конфеты;
  5. Обваливаем в стружке;
  6. Отправляем в холодильник застывать.

Видео: Как сделать домашние конфеты из сухофруктов

Вариант №4.

  1. Сухофрукты, лен, хлопья и орехи измельчаем блендером;
  2. Превращаем банан в пюре;
  3. Смешиваем с молотыми ингредиентами;
  4. Формируем шарики;
  5. Обваливаем в стружке или ореховой крошке;
  6. Отправляем в холодильник.

Вариант №5.

Что нужно:

  • Финики, инжир, курага, чернослив и любые другие сухофрукты – по 1 горсти;
  • Грецкий орех – ½ стакана;
  • Кукурузные хлопья (измельченные) – 2-3 ст.л.

Как готовим:

  1. Сухофрукты и орехи перекрутить на мясорубке на самое мелкое сито;
  2. Сформировать конфетные шарики;
  3. Обвалять в толченых кукурузных хлопьях;
  4. Дать застыть.

Совет

Не обязательно обваливать конфетки только в стружке или ореховой крошке. Другими вариантами могут быть:

  • Кунжут;
  • Мак;
  • Молотые тыквенные семечки;
  • Семена подсолнуха;
  • Цветная кондитерская присыпка;
  • Порошок какао;
  • Молотые фисташки.

Каждая из присыпок подарит конфеткам удивительный и оригинальный вкус. Ждем ваших отзывов и отзывов детишек!

Комментарии к статье: «5 рецептов полезных домашних конфет для детей»:

  • Хорошие рецепты и вкусные, жаль, почти везде орехи, нам их нельзя. да и вообще аллергикам нужно быть очень осторожными с такими конфетами.

Обязательно к прочтению:

Еще по теме: «Изготовление кондитерских изделий»

Фонд окажет помощь в лечении Гепатита С

Фонд окажет помощь в приобретении препаратов для лечения гепатита С софосбувир, ледипасвир, даклатасвир.



Психолог гештальт-терапевт в Киеве

Психологическое консультирование по вопросам общения с детками и индивидуальным запросам Психотерапия ( символдрамма, гештальт) Массаж «Диалог с телом» – восстановление эмоционального ресурса.

Спа процедуры

SPA процедуры – это приятно. А что может быть еще приятней? Правильно – еще больше SPA процедур.

Ремонт велосипедов

ремонт велосипедов (любых марок) также возможна продажа

Прокат лошадей

Мы сделаем Ваш отдых незабываемым и интересным). Наши послушные и добрые лошадки никого не оставят равнодушным). Приглашаем всех-всех-всех – от малыша до взрослого!

Оригинальные сценарии детских спектаклей

Создаю оригинальные сценарии для детских спектаклей на любую тематику: по сказке, по теме, воплощаю идеи.



Украшения из натуральных камней

Авторские украшения ручной работы из натуральных камней, кожи. Возможно изготовление на заказ.

Домашние системы обратного осмоса

П’ятиступенева система зворотнього осмосу виготовлена у Європейському союзі. Це дешевший відповідник пристроїв Aquafilter, даючи воду аналогічних параметрів, як фільтри США. Видаляє до 99,8% домішок.

Ваш мастер маникюра и педикюра

Ничто так не украшает женщину, как ухоженные руки.С удовольствием помогу сделать ваши ручки (а также и ножки) мягкими, гладкими и безупречными!

Стоматологія

Сучасна стоматологія у Дрогобичі. Досвід роботи, цифрова рентгендіагностика, новітні методи лікування і матеріали найуспішніших фірм Європи. Наш пріоритет – задоволений пацієнт.

Организация праздников.

Аниматоры.Организация та проведение рекламных компаний.Праздничное открытие магазинов



Изготовление шведских стенок для детей

Вы не знаете, как заинтересовать маленького сорванца, ответ просто – купить комплекс. Отличие этого комплекса от других заключается в том, что есть лестницы и рукоход. В комплектацию спорткомплекса также входят: верёвочная лестница, гимнастическая трапеция, канат, кольца гимнастические, для них фантазия малыша найдёт достойное применение. Преимущество такого комплекса можно считать тот факт, что на небольшой площади в 2 квадратных метра может быть сконструирован целый спортзал.

ночной крем для лица

— борется с возрастными проблемами кожи в ночное время суток; — возрождает красоту кожи исключительно с помощью природных компонентов; — активизирует процесс роста новых клеток.

Маникюр, педикюр!

Для вас работает команда профессиональных мастеров, которые всегда прислушаются к Вашим пожеланиям и сделают ваш маникюр неотразимым!

Маникюр в Харькове качественно, недорого

Маникюр, педикюр в Харькове. Качественные услуги по ногтевому сервису. Маникюр, педикюр – все виды. Укрепление или наращивание ногтей.

Ресторан «Alibi»!

Ресторан «ALIBI» предлагает к Вашим услугам одни из лучших банкетных залов в центре Харькова: парадный – на 80 персон и два VIP-зала – на 20 и 8 персон!

Предлагаем вам б/у аппарат для удаления татуировок и перманентного макияжа Honkon MV9

Преимущества данного аппарата: • Наличие фототерапевтической лампы, ускоряющей регенерацию кожи • Наличие пилотного луча • Простота эксплуатации • Срок службы лазера без замены лампы 7-10 лет!



Продажа велосипедов

продажа велосипедов(детские,взрослые),по доступной цене

Вечерние, выпускные, свадебные платья

Интернет магазин Вечерние платья предлагает свадебные, вечерние, выпускные платья со скидкой 10% за каждую последующую единицу товара. Совместные покупки — это выгодно!

Психолог

Индивидуальные on-line консультации для Вашего личностного роста. Получите персональные решения Ваших задач и практический результат Отзывы клиентов можете посмотреть на моём сайте.

Натуральный сироп для похудения.

Полезный, натуральный и вкусный сироп из имбиря, мёда и лимона. Без химических добавок и без термообработки. Сироп 100% натуральный и полезный. До 14.02.2017г действует акция — баночка мёда в подарок!

Татуаж, лазерное удаление

Татуаж любой зоны лица от Алёны Тыщук. Высококачественные пигменты, опыт работы более 5 лет. Гарантия стерильности и комфорта.



Эпиляция, депиляция

Здравствуйте! Я профессионально занимаюсь наращиванием ресниц, тростниковым загаром и сахарной эпиляцией! Скоро будет еще более обширный спектр услуг. Буду рада быть Вашим косметологом.

Украина, Киев — Вышгород

Тренинг по этикету

Приглашаем на тренинг по деловому, столовому и светскому этикету, ораторскому искусству.

Платья для пышных дам!

Женская одежда от производителя! Красивые качественные изделия в большой цветовой палитре и широком модельном ряду.

Источник: http://www.i-w-t.org/food/confectionery/sovety-profi/5-receptov-konfet-dlya-detey.html

Рецепты домашних конфет от наших кулинаров

Домашние рафаэлло

Рафаэлло — одни из моих самых любимых конфет, и думаю, я не одна такая .

Бригадейро (конфеты из сгущенки)

Бригадейро — вкусные конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. Своим .

Леденцы на палочке в домашних условиях

Совсем недавно обзавелась формами для леденцов. Да-да, именно те формы, родом из .

Домашние батончики мюсли

Вкусные и полезные сладости не обязательно покупать в магазине, а наоборот, куда .

Молочные конфеты

К чашечке кофе или чая очень кстати придутся вкусные молочные конфеты. .

Конфеты "Трюфели" из моего детства

В начале 90-х годов, когда магазины были пусты, многие любители сладкого .

Как сделать леденцы на палочке в домашних условиях

В детстве мне мама делала леденцы на палочке — это было самое любимое лакомство. .

Домашние шоколадные конфеты

Приготовить домашние шоколадные конфеты под силу даже начинающей хозяйке. По .

Домашние леденцы на палочке в форме

Хочу поделиться рецептом приготовления в форме домашних леденцов на палочке. .

Конфеты из кунжута

Недавно на одном сайте увидела интересный рецепт домашних конфет из кунжута. .

Домашние конфеты из сухофруктов и орехов

Скажу честно, к активным сладкоежкам я себя не причисляю, но вот всё, что .

Конфеты "Ириски" в домашних условиях

Запахи при приготовлении, а позже и вкус конфет, перенесли меня в далекие .

Молочные конфеты

Молочные конфеты приготовить в домашних условиях очень просто. Делается это .

Трюфели творожные

Предлагаю приготовить замечательные творожные трюфели, которые не повредят вашей .

Milky Way в домашних условиях

Milky Way, приготовленный в домашний условиях, — прекрасная альтернатива .

Козинаки из семечек

Козинаки из семечек — вкусное лакомство, знакомое нам с детства. Совсем несложно .

Рецепт конфет из фиников

Думаю, каждый ребенок любит сладости. Поэтому своих деток я часто балую .

Рецепт "Баунти" в домашних условиях

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления «Баунти» в домашних условиях. .

Десерт из чернослива

Десерт из чернослива и орехов — полезный и вкусный. Его можно сделать в форме .

Рецепт леденцов на палочках в формочках

Леденцы на палочке у многих ассоциируются с детством. Купив очередную форму для .

Грильяж домашний

Что может быть полезнее и лучше домашних конфет? Предлагаю вам на праздники .

Источник: http://rutxt.ru/konfety

Конфеты

Конфеты — разнообразные кондитерские изделия, как правило, небольшого размера. Сегодня мы не можем точно сказать, когда началось изготовление конфет: наверняка, как сделать конфеты знали многие древние народы. Подробней о конфетах .

Бригадейро (Brigadeiro) — вкусные бразильские конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. Конфеты «Бригадейро» в домашних условиях готовятся очень быстро и легко.

Думаю все, ну или большее количество людей любят эти конфеты. Предлагаю вам свой вариант — домашние конфеты «рафаэлло» из кукурузных палочек, сгущенки, кокосовой стружки и арахиса.

В домашних условиях можно приготовить очень вкусные конфеты из кокосовой стружки, сгущенного молока и шоколада. Домашние конфеты «Баунти», приготовленные с любовью, получаются гораздо вкуснее магазинных.

Домашняя нуга, приготовленная по этому рецепту, получается очень мягкая, невероятно вкусная, с тонким медовым ароматом.

Конфеты, сделанные своими руками, имеют как минимум три плюса. Во-первых, вам известен состав конфет. Во-вторых, вкус можно изменять по вашему желанию. И наконец — это замечательный способ порадовать друзей и получить массу похвал в свой адрес. Итак, шоколадные трюфели, рецепт для собственноручного приготовления.

В домашних условиях можно легко приготовить вкусные конфеты из печенья, орехов, сухофруктов и шоколада. По этому рецепту готовим домашние шоколадные конфеты с арахисом и вяленой вишней.

С чаем всегда так хочется съесть что-нибудь вкусное и сладкое, но в то же время полезное и не губительное для фигуры. Предлагаю вашему вниманию легкие в приготовлении и полезные домашние конфеты из сухофруктов.

Готовим дома вкусные леденцы на палочке. Для приготовления натуральных конфет-леденцов «Чупа-чупс» вам понадобится всего два ингредиента: фруктовый сок и сахар.

Самый простой рецепт конфет «Птичье молоко», для приготовления которых понадобится минимум ингредиентов. Домашние конфеты «Птичье молоко» очень вкусные! Все, кто их пробовал, были просто в восторге.

Бурфи — это индийская сладость, своего рода сливочная помадка. Рецепт для домашнего приготовления молочной помадки достаточно прост — готовится бурфи из молока, сахара и масла.

Отличная идея сладкого подарка на День всех влюбленных — домашние конфеты. В этом рецепте расскажем, как сделать вкусные конфеты дома.

Без этих конфет не обходится ни один бразильский праздник — ни взрослый, ни детский! Готовятся они очень и очень просто! А на вкус. Сама нежность! Надо сказать, что в разных регионах Бразилии все эти конфетки готовят немного по-своему. Где-то beijinho готовят с добавлением желтков, а где-то эти конфетки готовят вообще без огня, просто смешивают все ингредиенты в определенных пропорциях.

Невероятно вкусные домашние конфеты из моркови с кокосовой стружкой и арахисом понравятся даже самым привередливым сладкоежкам!

Этот старинный рецепт восточной сладости парварда — белых карамельных подушечек — остается неизменным уже несколько веков. Парварда состоит из сахара, лимонного сока, воды и муки.

Домашние молочные конфеты с начинкой — прекрасное дополнение в качестве десерта к чашечке кофе или чая.

Вы будете приятно удивлены насколько прост рецепт приготовления классических трюфелей. Обязательно приготовьте эти вкуснейшие конфеты.

Рецепт домашних конфет в микроволновке. Приготовьте к празднику шоколадные трюфели с орехами.

Конфеты «Тутси» (Tootsie) — весьма популярная сладость в Америке, которую можно с лёгкостью приготовить дома. Очень сладкие и оригинальные конфеты.

Чернослив в шоколаде — мягкие домашние конфеты с сухофруктами и орехами. Используя при изготовлении конфет разные виды орехов, сухофруктов и шоколада, мы можем каждый раз получать новые разновидности конфет.

Очень вкусный и простой десерт к чаю. Знакомая многим с детства сладкая шоколадная колбаска из печенья.

Известная грузинская сладость, которую продают на каждом пляже постсоветского пространства – это чурчхела. Ее можно приготовить дома, тем самым быть уверенным в ее натуральном составе и несомненной полезности.

Маршмеллоу — это очень вкусный и нежный десерт. На наш взгляд, этот рецепт приготовления маршмеллоу — самый лучший. Но существуют и другие способы приготовления этого сладкого блюда.

Домашние шоколадные конфетки из готовой шоколадной глазури.

Самый простой новогодний десерт без выпечки, который придется по душе и взрослым, и детям, а приготовление десерта из кукурузных хлопьев и орехов займет у Вас всего 15 минут! С наступающим Новым годом!

Конфеты из сухофруктов — очень диетическое лакомство.

Воспользовавшись этим рецептом, можно приготовить шоколадный батончик «Марс» дома, на своей кухне, и получить двойное удовольствие.

Цукаты — это очень вкусное лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Но гораздо вкуснее и полезнее цукаты, которые приготовлены в домашних условиях. Предлагаю приготовить цукаты из моркови.

Домашние конфеты с орехами, медом, цедрой апельсина и лимонным соком ничуть не хуже магазинных. При этом они гораздо полезнее. А готовить домашние конфеты совсем несложно.

Молочные ириски «Кис-киски», как в детстве!

Что самое вкусное вы ели в детстве? Конечно, приготовленные своими руками леденцы на палочке! Рецепт леденцов на палочке передавали друг другу во дворе, а результатами кулинарных экспериментов угощали всех приятелей. Устройте своим детям маленький праздник, приготовьте им петушки на палочке, рецепт совсем несложный!

Очень вкусный домашний творожный сырок в шоколаде!

Помадка по этому рецепту по вкусу напоминают мягкий ирис с добавлением шоколада и орехов. Готовятся такие конфеты из четырех ингредиентов очень быстро и просто. Эти домашние конфеты смело даю детям, так как точно знаю, из чего шоколадная помадка приготовлена.

Как приготовить рахат-лукум в домашних условиях? Все очень легко и просто.

Можно, конечно, съесть кусочек плитки шоколада, а популярное американское лакомство – арахисовое масло – намазать на хлеб. Но гораздо интереснее собственноручно сделать вот такие симпатичные конфеты. Тем более, что технология их изготовления предельно проста.

Хотите удивить гостей? Приготовьте в сезон клубники трюфели с белым шоколадом, йогуртом, творогом и кокосовой стружкой. Невероятно красивые и вкусные конфеты с сочной клубничкой внутри украсят праздничный стол и станут полезным и вкусным десертом.

Известные конфеты «Рафаэлло» можно приготовить в домашних условиях. Очень вкусные, сладкие домашние конфеты готовятся очень легко. Минимум затрат, а результат вас приятно порадует.

Многие любят шоколадные конфеты «трюфели», но это очень дорогое удовольствие. Поэтому предлагаю приготовить трюфели в домашних условиях, потратив при этом минимум средств. Трюфели готовятся из шоколадного ганаша, а затем обваливаются в измельченных вафлях или орехах, какао-порошке или кокосовой стружке.

Конфеты из творога похожи на маленькие пирожные, которые готовятся без выпечки, а по вкусу напоминают домашние творожные сырки.

Одна из самых любимых детских сладостей — сливочная карамель. Рецепт карамели не требует много времени или дорогостоящих ингредиентов, вы можете порадовать своих малышей конфетами собственного приготовления в любой момент, а они с удовольствием поучаствуют в процессе приготовления.

Баунти — это шоколадный батончик с оригинальным экзотическим вкусом, который придаёт ему начинка из кокоса. Как приготовить батончик «Баунти» дома, на своей кухне?

Домашний мармелад очень вкусный и полезный. Рекомендую рецепт мармелада из вишневого сока, который готовится без сахара.

Торт «Сникерс» — это настоящий шоколадный батончик «Сникерс», только большой. В рецепте домашнего «сникерса» вы найдете, как сделать глюкозный сироп, карамель, нугу, арахисовое масло и шоколадный ганаш.

Сделать конфеты своими руками – что может быть интереснее? Представьте, какую это доставит радость детям! Особенно, в новогодние и рождественские дни. А если вам удастся украсить шоколадные конфетки тончайшим съедобным сусальным золотом (есть и такое!) – они станут похожи на елочные украшения и превратятся в исключительное, даже эксклюзивное, праздничное лакомство! Но и без золота будут хороши! С наступающим Новым Годом!

Если к вам нежданно нагрянули гости, а к чаю подать нечего, десерт из сухарей, сахара и специй обязательно выручит вас в этой ситуации. Гости обязательно останутся сытыми и довольными, уж это я вам гарантирую.

Шоколадные конфеты любят взрослые и дети. Но особенно приятно приготовить шоколадные конфеты своими руками. Приготовить трюфели по этому рецепту очень легко. Все, что для этого надо – это любовь к шоколаду…

Ириски, мягкие конфеты с молочным вкусом все мы любим с детства. Как приготовить молочный ирис дома? Очень просто, сейчас расскажем.

Красивое праздничное печенье с необычной приятной текстурой. К тому же криспи очень легко готовятся, их не нужно выпекать, в отличие от обычного печенья.

Натуральная халва — привычная сладость, которая доступна каждому. Рецепт ее прост, процессы приготовления максимально примитивны, но полученный десерт трудно назвать обычным по вкусу или неоригинальным.

Этот рецепт специально для тех сладкоежек, кто не любит возиться с тестом, а также для тех, кто не имеет на это времени. Самый простой рецепт конфет, чтобы порадовать себя вкусными сладостями, не выходя из дома, так как составляющие таких конфет из сухарей всегда найдутся под рукой!

Ароматные, в меру сладкие кокосовые конфетки с кунжутом имеют нежную текстуру, хорошо держат форму. Натуральные домашние конфеты — вкусный презент, который можно уложить в коробочку и подарить маме или подружке.

Леденцы домашнего приготовления, всевозможных цветов и вкусов, для детей и взрослых.

Особенно сильно любили конфеты на Востоке, многие рецепты конфет пришли к нам именно с Востока. Но само слово «конфеты» происходит от латинского confectum — “изготовлять”, оно было придумано средневековыми аптекарями для обозначения засахаренных фруктов, которые они применяли в лечебных целях. Сегодня же конфеты ручной работы — рецепт и удел домашних кулинаров. Сделанные своими руками конфеты вкуснее и безопаснее фабричных, именно поэтому чаще всего домашние конфеты делают для детей. Конфеты домашние, рецепт которых мы так хотели узнать в детстве, чтобы их каждый день нам готовила мама — это петушки на палочке. Рецепт конфет на палочке бережно хранили и передавали через поколения торговцы сладостями. В наш информационный век как приготовить конфеты, а точнее — рецепт конфет из сахара, так же как и рецепт конфет птичье молоко, рецепт конфет коровка, рецепт шоколадных конфет, рецепт конфет трюфель — перестал быть кулинарным секретом, закрытой информацией, предназначенной для фабричных технологов. Мы с удовольствием расскажем вам, как приготовить конфеты в домашних условиях. Самые простые конфеты — конфеты из сахара, или «жжёнка». А вот рецепт конфет рафаэлло не оставит ранодушным даже взрослых. Когда будете делать конфеты ручной работы, не забывайте, что калорийность конфет, как правило высока. Пожалуй, самые низкокалорийные конфеты— это желейные конфеты.

И конечно же вы сами можете придумать рецепт конфет в домашних условиях, а потом написать нам как делают конфеты в вашей семье. А если вы пришлете рецепты конфет с фото, то очень скоро по отзывам увидите, сколько радости вы подарили людям.

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=43

Домашние леденцы – готовим полезные угощения для ребенка

Моя дочка обожает домашние леденцы, которые я готовлю по секретной кулинарной технологии. Но я готова поделиться и с вами рецептами потрясающих конфет без добавок и красителей.

Раньше я покупала дочери сладкие сосульки целыми пакетами: она постоянно таскала их в школу и на прогулки. Но я не была уверена в том, полезны ли они для моего ребенка. Поэтому в один прекрасный день я решилась на эксперимент: сделала леденцы сама. Все-таки здоровье чада для меня на первом месте, поэтому я не стану использовать вредные вещества, которые сделает привлекательными эти угощения.

Они получились очень вкусными и понравились дочке. Хотя сейчас ее любовь к конфетам поугасла (чему я рада: много сладкого вредит здоровью), но я иногда балую ее домашними леденцами.

Конфета на палочке появилась в 1958 году от рук испанского кондитера, но Америку тот не открыл: сладких петушков варили еще на Руси.

Рецепт леденцов №1

Для приготовления леденцов на палочке вам потребуются следующие ингредиенты:

1 ст. л. сока любой ягоды (можно использовать свежую клубнику или, к примеру, замороженную малину) или воды.

1/4 ч. л. лимонного сока;

немного растительного масла;

формочки для леденцов (детям особенно нравятся леденцы в форме разных зверюшек); как вариант – силиконовые формочки для льда.

Сок лимона – важный ингредиент: лимонная кислота не дает сахару закристаллизоваться.

Итак, предлагаю вам пошаговую инструкцию по приготовлению леденцов на палочке.

1. Возьмите кастрюлю с толстым дном, насыпьте туда сахар, добавьте сок ягод и лимона.

2. Варить сироп необходимо на среднем огне в течение примерно семи минут.

Если вы не уверены в том, готов ли сироп, следует капнуть пару капель в стакан с холодной водой и посмотреть, что происходит. Если сироп дошел до нужной кондиции, капли тут же застынут.

3. Разлейте сладкий сироп по формам (предварительно нужно смазать их растительным маслом), воткните деревянные шпажки и поставьте в холодильник наминут.

Рецепт леденцов №2

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

1 ст. л. уксуса (9%);

силиконовые формочки для льда;

  1. Засыпьте сахар в кастрюльку и вылейте воду так, чтобы она слегка прикрывала сахар.
  2. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  3. Когда вы увидите, что сироп покрывает пенка, добавьте уксус во избежание засахаривания.
  4. Пусть сироп пробудет на огне около пяти минут (огонь следует сделать поменьше).
  5. Разливаем готовую массу в формочки для льда, даем немного остыть и вставляем шпажки.
  6. Ставим в холодильник для застывания.

Очень надеюсь, что вы не будете лениться и сделаете домашние леденцы для своего ребенка. Ведь это не просто вкусное, но и полезное лакомство. Кстати, я и сама люблю погрызть петушков, которые уносят меня в молодость.

Гороскоп

Рецепт дня

Здоровье

Читайте также

Если у ребенка проблемы с запоминанием информации, я советую пересмотреть рацион и добавить в него продукты для памяти.

Ваш ребенок стал вялым и грустным? Возможно, после зимы организм чада соскучился по витаминам. Значит пора включать в его.

В статье вы найдете полезные рецепты вкусных и красивых закусок для ребенка.

Они бывают разными – творожными, овощными, рисовыми. Я говорю о запеканках. Предлагаю варианты, которые я постоянно.

Гороскоп

Рецепт дня

Популярные статьи

5 советов, как разнообразить сексуальную жизнь с мужем

3 очень эффективных домашних способа сделать пятки мягкими

Летняя одежда, которую не стоит надевать в офис

5 полезных советов, как мыть кисти для макияжа

7 лучших цитрусовых ароматов для женщин

Сегодня читают

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной.

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога.

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

Другие материалы рубрики

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

15:32 26.08.2016 | 1076

Необычные яйца на Пасху в стиле черепашек-ниндзя

Если вы хотите удивить ребенка мультяшными яйцами на Пасху, то вам поможет в этом наш простой мастер-класс, точнее, черепашки-ниндзя!

17:00 23.04.2016 | 1393

Правила воспитания детей от Григория Остера

У известного писателя Григория Остера есть свой метод воспитания – строить отношения с детьми от противного. Автор «Вредных советов» уверен, что главное – это не сломать ребенка.

11:31 9.04.2016 | 511

9 примет, по которым можно понять, что ребенок прореживает стресс

Стресс в переводе с английского означает «нагрузка, давление, напряжение». Он появляется не только на фоне сильного эмоционального потрясения, но и в результате напряжения, интеллектуальной или эмоциональной перегрузки.

10:15 21.02.2016 | 2007

23 февраля в школе – праздник для юных защитников

День защитника Отечества на носу, поэтому нужно срочно придумывать сценарий школьной вечеринки, которую можно организовать в средних-старших классах.

15:34 15.02.2016 | 2404

Мода и стиль

Как подготовить гардероб к осени – пошаговая инструкция

Летняя одежда, которую не стоит надевать в офис

Солнце, жара, духота, душа и тело просятся на море – скоро это неизбежно. Самое время продумать свой офисный летний гардероб.

Раскрываем секреты выбора купальника по фигуре

Как подобрать купальник, который будет идеально сидеть на вашем типе фигуре, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки? Мы расскажем!

Футболки с надписями: снять нельзя носить?

Можно ли носить взрослым женщинам толстовки и футболки с «прикольными» надписями или графическим принтом? Разберемся вместе!

Красота

Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной текстурой.

Как отмыть руки и ноги после дачи?

Как правильно загорать на солнце?

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

Отношения

Как подготовиться к празднику Пасхи всей семьей?

Подключаем к подготовке к светлому празднику всех членов семьи.

4 лекарства от чувства одиночества

4 признака мудрой женщины

Масленица – организуем незабываемую праздничную неделю

5 плюсов утреннего секса

Топ-5 беспроигрышных подарков для мужчин на 23 февраля

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

Необычные яйца на Пасху в стиле черепашек-ниндзя

Правила воспитания детей от Григория Остера

9 примет, по которым можно понять, что ребенок прореживает стресс

23 февраля в школе – праздник для юных защитников

Нескучные каникулы – увлекательные зимние занятия для детей

Здоровье

7 продуктов, которые зарядят энергией

Чувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!

5 летних продуктов для стройности

Мы даем ответ на вечный вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?»

Худеем с помощью трав

Гимнастика тай-чи – восточный секрет красоты и здоровья

Тренируем тело и разум по методике, изобретенной в Древнем Китае.

Как выбрать собаку для себя?

Не знаете, какую собаку завести? Мы расскажем, как сделать правильный выбор.

Мастерим огородное чучело своими руками

Выбираем лучший ошейник и поводок для собаки

Оформляем террасу или балкон в морском стиле (фото)

5 главных причин завести собаку

Поездка на дачу с собакой – о чем нужно помнить?

Вишисуаз – холодный луковый суп-пюре

Это первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!

Гранита – освежающий ягодный десерт

Проверенный рецепт пасхального кулича

Готовим классическую творожную пасху

Миндальный калач на Пасху

Мясная кулебяка к Пасхе

Образ жизни

10 правил хорошего отдыха

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

Как справляться летом с жарой в офисе?

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.

Источник: http://www.wclub.ru/ru/articles/kids/4462/

4 рецепта вкусных и полезных домашних конфет, которые можно смело давать детям

Мамы и папы, эти 4 рецепта домашних конфет для вас! Всем родителям известно, что дети готовы на всё ради вкусных конфет, которые зачастую им есть нельзя, и малышей это очень печалит. Эти рецепты не только очень вкусных, но еще и полезных конфет порадуют не только детей, но и родителей!

Конфеты с фисташками

– сгущенка — 1/3 банки;

– 1 плитка молочного и 1 — белого шоколада;

– несоленые фисташки — небольшая горсть;

– сливочное масло — 30 г.

Добавляем сливочное масло в сгущенку и ставим варить смесь в кастрюле с толстыми стенками 8 минут. Теперь в горячую смесь добавляем белый шоколад, чтобы он сразу же и растопился там. Эту смесь ставим остывать в холодильник, после чего хорошо взбиваем до получения мусса. Кунжут обжариваем до золотистости, а фисташки измельчаем. Теперь формируем конфетки, обмакиваем их в растопленный молочный шоколад и посыпаем фисташками и кунжутом. Это безумно вкусно!

Тыквенные конфетки

– бисквитное печенье — 100 г;

– тыквенное пюре — 200 г;

– сливочное масло — 30 г;

Печенье нужно немного подсушить, а затем измельчить в мелкую крошку. Пюре из тыквы взбить с медом и маслом, после чего смешать с измельченным печеньем. Орехи (любые, которые любите вы и детки) тоже нужно измельчить. Теперь формировать конфетки, обкатывая каждую в орешках или даже в кокосовой стружке. Поставить десерт в холодильник на 2-3 часа, и готово!

Творожные конфеты

– песочное печенье — 1 пачка;

– ванилин и сахар по вкусу;

– шоколад (для шоколадной стружки) или какао.

Творог нужно хорошенько подавить вилочкой, чтобы он стал мягким и нежным. Далее крошим печенье и измельчаем орехи, добавляем сахар и ванилин, смешиваем все это с творогом. Массу хорошо смешиваем, формируем конфеты, обваливаем в шоколадной стружке или какао.

Вкуснейшие ириски

– 40 г. сливочного масла

Нет ничего проще, чем этот рецепт. Просто смешать сливки и сахар! Эти ириски получаются очень нежные, не приторные, с легким сливочным привкусом.

Возьмите одинаковое количество сливок и сахара. Смешайте в ковшике. Лучше брать ковшик из нержавеющей стали, не эмалированный, чтобы не пригорело. Доведите до кипения и варите, постоянно помешивая. Ни на секунду не отходите от плиты, мешайте все время, не останавливаясь. Сначала смесь покроется пузыриками. Потом станет похожа на сгущенку. А вы все равно мешайте. Затем масса станет густой и тянущейся, поменяет цвет — потемнеет. Мешать будет все сложнее, но вы не сдавайтесь и увеличьте интенсивность. Когда вы решите, что цвет ирисок вас полностью устраивает, снимите с огня и введите масло. Очень активно вмешайте его в эту смесь.

Работать надо быстро. Как только ввели масло, сразу же разлейте ириски по силиконовым формочкам или просто вылейте на плоскую поверхность так, чтобы получился 5-7 мм. слой. Перед тем как заполнить формочки или поверхность для застывания конфет, смажьте их сливочным маслом. Можно сразу же мокрым ножом наметить надрезы, по которым потом разделять ириски.

Оставьте конфеты застывать, а потом извлеките из формы и угощайтесь!

Ппонравился пост? Поддержи ИНФОМАНИЮ нажми →

Источник: http://infomaniya.com/4-retsepta-vkusnyih-i-poleznyih-domashnih-konfet-kotoryie-mozhno-smelo-davat-detyam/

ТОП-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

1. Шарики «Мечта» — фантастический десерт без выпечки

Получается намного вкуснее магазинных сладостей!

  1. Ванильные сухари — 150 гр
  2. Молоко — 100 мл
  3. Сгущенка — 3 ст.ложки
  4. Какао — 2 ст.ложки
  5. Щепотка ванили
  6. Масло — 50 гр
  7. Орехи дроблёные — по желанию
  8. Сахар — 2 ст.ложки
  9. Ликер — 1 ст.ложка (по желанию)

Как приготовить десерт без выпечки:

  1. Измельчаем сухари блендером и добавляем какао, перемешиваем.
  2. Молоко доводим до кипения и слегка остужаем, затем добавляем в него масло, сахар и ваниль.
  3. Размешиваем массу до растворения сахара.
  4. Соединяем молочную смесь с сухой, добавляем сгущёнку, ликёр и всыпаем орехи, хорошо перемешиваем.
  5. Убираем массу на 1 час в холодильник.
  6. Через отведенное время достаем из холодильника и формируем чайной ложкой небольшие шарики.
  7. Для глазури растапливаем все ингредиенты на водяной бане.
  8. Окунаем шарики в глазурь по одному и аккуратно достаём подцепив вилкой, выкладываем на кальку.
  9. Ставим шарики в морозилку на 20 минут.

2. Ириски «Тянучки» на топлeном молоке

Любимейший десерт советской эпохи — конфеты ириски — приобрели другой вкус, а иногда так хочется угостить детей настоящими ирисками по классическому рецепту.

  1. Молоко (топленое) — 200 мл.
  2. Сахар —гр.
  3. Мед — 2 ст. ложки
  4. Масло сливочное — 30 гр.
  5. Ванилин — 1 пачка

Как приготовить ириски «Тянучки» на топлeном молоке :

В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.

Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.

Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда. Их нужно немного смазать растительным маслом.

Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут. Приятного чаепития!

3. Конфеты из сухого молока

Рецепт приготовления конфет из сухого молока хорош тем, что основные ингредиенты могут быть под рукой в любое время, так что лакомство можно сделать для внезапно пришедших гостей. Специи — это дополнительные ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу ( ванилин, корица, кардамон).

  1. Молоко сухое — 250 гр
  2. Сахар —гр
  3. Сливочное масло — 100 гр
  4. Вода — 100 мл
  5. Какао — 2-3 ст. ложек
  6. Специи по вкусу — 1 щепотка

Как приготовить конфеты из сухого молока:

1. Первым делом необходимо сварить сахарный сироп. Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь. После закипания на медленном огне проварить сироп около 7-10 минут, пока он не начнет немного густеть.

2. В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут. Затем тщательно перемешать все до однородности.

3. Постепенно, в несколько этапов всыпать сухое молоко, постоянно помешивая. Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.

4. Самое время добавить по щепотке любимых специй. Конфеты из сухого молока в домашних условиях можно сделать с какао (при желании его можно и не добавлять, заменив кокосовой стружкой, например). Все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник для застывания.

5. Черезминут можно доставать заготовку и лепить конфеты. Им можно придать абсолютно любую форму и перед подачей обвалять в какао.

4. Домашние конфеты “Рафаэлло”

Самый простой рецепт приготовления домашних конфеток “Рафаэлло”

  • Кокосовая стружка — 150 гр
  • Миндаль —шт.
  • Сгущенное молоко — 200 гр
  • Сливочное масло — 25 гр

Как приготовить домашние конфеты “Рафаэлло”:

Небольшую порцию кокосовой стружки (около 50 гр) откладываем в сторону для обсыпки готовых конфет. Далее перемешиваем сгущенное молоко со стружкой, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем до образования однородной массы и убираем в холодильник на 15 минут.

Можно залить миндаль кипятком и оставить на 5 минут. Затем очистить от кожуры и подсушить на сухой горячей сковороде. Или можно использовать миндаль вместе с кожурой. Без кожуры конфетки получаются очень нежные. Зато с кожурой — более полезные.

Отщипываем небольшие кусочки от охлажденной кокосовой массы, приминаем их руками и в серединку лепешки помещаем миндаль. Скатываем шарики размером примерно с грецкий орех, слегка смачиваем их водой (не обязательно), чтобы стружка лучше прилипла и обваливаем в кокосовой стружке.

Готовые шарики отправляем в холодильник, и уже через пару часов открываем для себя маленькое райское наслаждение…

Вот такие Рафаэлло «на скорую руку» у нас получились. Да, кстати, конфеток из этого количества продуктов, получаетсяшт. Приятного чаепития!

5. Полезные домашние конфеты

Любителям сладкого посвящается.

  • Курага — 5 шт.
  • Грецкий орех — 5 шт.
  • Мед — 1/2 ст. ложки
  • Молоко — 1 ст. ложка
  • Горький шоколад —гр.
  • Какао, кунжут — для украшения
Как приготовить полезные домашние конфеты:
  1. Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком в микроволновке или на водяной бане.
  2. Курагу и орехи мелко порезать.
  3. Смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед. Всю смесь охладить.
  4. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

6. Домашние ириски на сметане

Ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток. Никаких красителей и ароматизаторов, только натуральные продукты!

Я увидела этот простейший рецепт домашних ирисок и мне очень захотелось его приготовить.

Просто соединяем сметану с сахаром, что может быть проще? А вкус получается не насыщенный сладкий, а такой ненавязчивый, со сметанным привкусом. Можно съесть сколько душе угодно, они не приедаются совсем. Ну что, начинаем?

Способ приготовления ирисок на сметане:

Чтобы начать приготовление ирисок, нам нужно взять в равной пропорции сметану и сахар и добавить к ним немного сливочного масла. Если хотите сделать больше ирисок, то увеличьте количество продуктов.

2. Берем ковшик, лучше если он будет из нержавейки, чем эмалированный. В ковшике соединяем сметану и сахар и небольшой кусочек от приготовленного масла. Ставим на средний огонь, доводим до кипения при постоянном помешивании. Сначала на поверхность выступят мелкие пузырьки. Помешивать нужно постоянно и не отходить от плиты.

3. Через некоторое время смесь станет похожа на сгущённое молоко. Продолжайте помешивать, чтобы смесь не пригорела ко дну. Очень скоро наши будущие ириски поменяют цвет и станут густыми. Если вы хотите добиться более тёмного цвета, варите подольше. Помешивать станет сложнее, но нужно увеличить интенсивность.

Когда вас устроит цвет ирисок, снимите их с огня и добавьте сливочное масло. Масло нужно интенсивно вмешать с состав.

Должна получится вот такая густая. темная смесь. Её нужно быстро разлить по формам или вылить на ровную поверхность. Нужно предварительно смазать формы и поверхность для застывания сливочным маслом.

Можно взять силиконовую форму для конфет или стеклянную форму для запекания. Можете использовать ту посуду, какая у вас есть. Если будете выливать ириски не по формочкам, а на ровную поверхность, то пока ирисочная смесь еще теплая, сделайте надрезы мокрым ножом, для того, чтобы потом было легче резать на кусочки.

Теперь нам нужно оставить ириски на некоторое время , чтобы они застыли. Чуть позже мы освободим их от форм и поделим на порции. Из этого количества продуктов получается 260 гр готовых ирисок.

Желаем Вам приятного чаепития!

Эрих Фромм: Несчастная судьба людей – следствие НЕсделанного ими выбора

По вкусу ну ни капли не отличишь от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Для немедленного получения денег

ЭТО НАУЧНО ПОДТВЕРЖДЁННЫЕ ФАКТЫ: ВСЯ ПРАВДА О ВЛИЯНИИ ЯИЦ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА

Торт «Красный бархат» (без красителей) всего за 60 минут!

Маринованная цветная капуста на зиму — вся моя семья в восторге от нее!

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник: http://jemchyjinka.ru/2018/01/13/top-6-retseptov-naivkusnejshih-domashnih-konfet/